| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 芝加哥风味烤猪排热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于焊接95分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪排两块洗净。
2、将15克芝加哥牛排调料跟猪排拌匀放入冰箱腌制4小时以上。
3、在烤盘中垫上锡纸，并在锡纸上刷上一层油，接着放入腌制好的猪排，并在猪排的表面放上青柠檬片。
4、将烤盘放入预热好200度的烤箱底层，烤20分钟。
5、接着将其他的配菜放入炒锅中加入5克的芝加哥牛排调料和适量盐炒至7分熟后关火。
6、20分钟后将烤盘取出，在烤盘里倒入其他的配菜后继续送入烤箱中，接着烤20分钟。
7、烤箱停止后，将烤好的猪排取出。
8、出品。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、小米、猪肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、养颜等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、镇痛等功效；可与糙米、包菜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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