| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 椒盐烧饼热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于高抬腿142分钟消耗的热量480 | |||||
1、使用安琪发面，揉成光面团，封上塑料袋静置40分钟（温水和面）
2、发好的面团，擀成薄面皮
3、均匀的涂抹麻酱和花椒粉（我是提前放在麻酱里的）
4、卷成长条状，分割成小长条
5、卷好后封口的一面朝下，烧饼表面酱油水（老抽和生抽混合在一起，加入少量水），均匀的撒在烧饼表面，轻轻按压，二发20分钟后，托盘涂底油后放入烤箱，180度加热上下火30分钟（提前预热）
6、时间到~~
7、烧饼起酥，非常好吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、杀虫解毒等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
