夏季冷面的热量/卡路里_夏季冷面的做法

1、1。将西兰花洗干净,开水,把鸡蛋和西兰花烫熟。鸡蛋和西兰花放在冰水中备用。
2。把荞麦面放入开水,煮2分钟,捞起,冲水,放入冰水中备用。
3。将苹果醋,食盐和酱油搅拌好,加入冰块了冰水。
4。先把荞麦面放入盘子中,放入西兰花和鸡蛋,最后就把调好的冰酱汁倒入。

荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾消积、祛痰、降血脂等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、肥牛、百合搭配；与菠萝、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进生长、清热解渴等功效；可与墨鱼、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、调解血液、防衰老等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；

夏季冷面的热量和减肥功效