| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 芝麻核桃酥热量/卡路里2536千卡 | |||

1、核桃剥仁,装入保鲜袋,用刀背弄碎

2、植物油,糖,半个鸡蛋液搅拌均匀,加入过筛的面粉和小苏打

3、加入核桃仁,拌匀

4、搓成圆形按扁,刷上蛋液,撒点芝麻

5、170度上下火15分钟,请忽略一开始忘记撒芝麻了,嘿嘿

6、出炉

7、装盘
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有预防动脉硬化、防癌、消炎等功效;可与梨、豆浆、枣搭配;与鳖肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与羊排、香椿、海虾搭配;与豆奶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
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