| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 薄皮小包子热量/卡路里1773千卡 | |||
 热量1773千卡,相当于缝衣服1182分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉加水合面（冬天用温水），不要太软也，不要太硬，之后放一边30-40分钟（看天气），直到面呈现蜂窝就好了
韭菜洗净控水，切好放进容器里用食用油拌匀后到10分钟
摊鸡蛋，锅烧热 倒入少量油，鸡蛋打入碗里搅拌好 倒入锅里一边到一边搅拌（成小颗粒就好了）关火放入浓汤宝拌匀晾凉放进韭菜里，就可以包了
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效；可与豆腐、黄豆芽、墨鱼搭配；与白酒、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与海虾、生菜、茼蒿搭配；与糖精、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、血管硬化等功效；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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