| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 南瓜发糕热量/卡路里1015千卡 | |||

1、南瓜切片蒸熟,手动打成泥。

2、加入糖搅打均匀

3、倒入牛奶搅打均匀

4、倒入酵母同样搅打均匀

5、做吼倒入面粉搅打均匀

6、温暖处发酵至两倍大

7、把发酵好的面糊倒入六存模具,如果没有也可哟用其他的代替

8、红枣切两半,在上面均匀的摆放好,我用葡萄干摆放了爱仕达的字母,大家随意发挥。弄好以后再盖上保鲜膜静置十五分钟,然后冷水上锅,蒸50-60分钟,因为我用的六存模具,比较厚实,所以时间比较长,如果大家换了比较薄的容器可以适当改变时间,可以用一个竹签扎下去看看有没有粘连的面,没有就熟了。

9、经过一个小时的蒸煮,发糕蒸好啦!

10、成品
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、预防高血压、解毒杀虫等功效;可与虾皮、枣、牛里脊搭配;与西红柿、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与果汁、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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