| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 紫菜汤热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于伐木工作2分钟消耗的热量300 | |||||
1、将干紫菜放入清水泡发。
2、把锅内加适量的水。
3、将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克， 酱油3克。
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与海带、鸡蛋、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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