| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 牛轧糖热量/卡路里2698千卡 | |||

1、碎花生平底锅中热下

2、黄油小火融化

3、融化

4、倒入棉花糖
5、碎花生和奶粉一起倒入融化的棉花糖中搅拌均匀、此处无图片、因为我忘记拍了

6、搅拌均匀

7、倒到油纸上、用擀面杖擀成1cm厚

8、第一次没把握好厚度、等温热后开始切

9、糯米纸包好

10、完工

11、糖纸包好、哈哈
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、滋养调气、滋润皮肤等功效;可与枣、莲子、猪蹄搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、治便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与韭菜、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;
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