豆皮鸡肉卷的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、补精等功效；可与茶树菇、豇豆、冬虫夏草搭配；与明虾、狗肾、海虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、卷心菜、西兰花搭配；与苹果、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、开通疏利、增进食欲等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、止汗、清热润肺等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；