| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 雪梨银耳汤热量/卡路里1314千卡 | |||

1、梨削好皮后,切片。

2、银耳泡发,去梗,撕碎放入高压锅中,加其它材料。

3、梨切好片。

4、加冰糖,

5、所有材料入锅,加盖。开火,高压锅出气后小火20分钟。

6、出锅,银耳粘稠,满满的胶原蛋白哦!入口即化!
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、治疗高血压、养血生肌等功效;可与核桃、无花果、姜汁搭配;与青蟹、鹅肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、延年益寿、益胃等功效;可与枸杞子、菊花、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、降血压、防治脑供血不足等功效;可与板栗、枸杞子、黄豆搭配;与胡萝卜、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、软化血管、保肝等功效;可与山楂干、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效;可与莼菜、草莓、银耳搭配;
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