| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1、把土豆切好。

2、把土豆丝放在水里浸泡,泡1小时,把水沥掉。

3、加点盐腌15分钟,加上淀粉。

4、倒入油

5、把土豆丝炸至金黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
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