| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 吐尔孙-江-虾豆贫热量/卡路里491千卡 | |||

1、用沸水淋在虾仁上,不要把虾仁抄的时间太久!

2、尖椒切条!

3、豆皮切条后用沸水抄一下!

4、油温不要太高放入尖椒煸炒20秒左右,放入适量小茴香,煸炒一会后按照顺序放入食材,豆皮,炒香后放入虾仁,翻炒至虾仁熟透后倒入一汤勺温水,少许盐,关火,淋入适量水淀粉翻炒至芡汁均匀!
豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、止咳消痰、止汗等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、茄子、娃娃菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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