| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 玫瑰花小面包热量/卡路里1308千卡 | |||

1、将除了黄油以外的其他材料全部投入面包机筒内,启动和面程序。

2、加入黄油,再次启动一个和面程序。揉好的面团放置温暖处发酵至2倍大。

3、将发酵好的面团充分排气,分成20克一个的小面团,滚圆后松弛15分钟。

4、松弛后的面片擀成圆形面片,每4个一组叠放起来。

5、最上面一个面片的中间位置放适量蔓越莓干。

6、将面片自下而上卷起。收口处捏紧。

7、用刀从中间一分为二。

8、切面朝下,放入6连蛋糕模具。

9、放置温暖处进行二次发酵。二发结束后,表面刷蛋液。烤箱180度预热,中层烘烤20分钟左右。

10、成品图~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与西兰花、酒、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、牛奶、胡萝卜搭配;与葱、生菜、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、促进消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、苋菜、香椿搭配;与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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