炸虾球的热量和减肥功效

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、美容、治灼伤等功效；可与北极虾、干贝、玉米搭配；与鹅蛋、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、和胃、润肠通便等功效；