萝卜炖羊肉的热量和减肥功效

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、养阴补虚、益肝等功效；可与生姜、胡萝卜、山药搭配；与竹笋、梨、赤小豆相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、清热懈毒等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与枣、首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、理气止痛、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；