| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 杂酱粉热量/卡路里338千卡 | |||
1、应先用锅煮好开水,把米粉烫一下捞起,放入盘中。如果怕冬天冷了不好吃,可放在第二步后()。
2、把:肉剁碎或者切肉丝;菜椒切块,洋葱切块,香菜洗好放一边

3、放入少许食用油,感觉不够油炒菜的感觉,将肉、菜椒、洋葱一起倒下,简单翻炒(至少半成熟)再加入香油(茶油)翻炒至熟。可捞起盖在米粉之上加上香菜。

4、吃之前轻轻搅拌就可以吃了,香!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补钙、润燥等功效;可与柿子、南瓜、魔芋搭配;与羊肝、龟、菊花相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、祛风湿、健胃等功效;可与白菜、娃娃菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、杀菌等功效;可与苦瓜、排骨、猪肉搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、祛腥膻等功效;可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配;与五花肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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