| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 胡萝卜银耳酱热量/卡路里125千卡 | |||

1、胡萝卜,洗净,去蒂,切块

2、银耳,洗净,凉水泡开,去根,撕成小片

3、一起放入锅中(最好用高压锅,我对高压锅有着莫名其妙的恐惧,所以用的普通煮饭锅),水放入食材的2/3就好(如果放冰糖的话,现在就可以放了),大火煮开,转小火后我又煮了50分钟(一般煮半个小时就可以了,这个时间要自己掌握,不要把汤煮干了)

4、放入搅拌机(锅里的汤汁也一起倒入,如果放白砂糖,这个时候可以放了)

5、搅拌成糊状

6、我一共做了两瓶,一瓶放的白砂糖,一瓶放的蜂蜜,做面膜要用放蜂蜜的酱。

7、这是我的晚餐——酸奶(里面加了点胡萝卜银耳酱)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、消食等功效;可与香菇、鳕鱼、西瓜搭配;与茄子、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、补气、润肺等功效;可与墨鱼、鸡蛋、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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