| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 青菜肉丝粥热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于打理草坪228分钟消耗的热量330 | |||||
1、肉丝加入少许盐、淀粉、生抽及香油。
2、拌匀备用。
3、青菜切丝。
4、大米洗净加入足量的水，高压锅煮20分钟。图1是煮好的白粥底，平时都是提前晚上用电饭煲预约煮，今天周末，起来采用高压锅压的。
5、把肉丝加入煮开的白粥中，用筷子快速划散。
6、加入青菜丝，煮开，加入盐、鸡精调味即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养胃、和胃等功效；可与桂圆、白果、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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