| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 香蕉鸡蛋土豆饼热量/卡路里889千卡 | |||
1、土豆切片,蒸熟,和香蕉都碾成泥。(不用碾得太細,能吃這種餅的寶寶已經可以吃些顆粒狀的食物了。)
2、將香蕉泥、土豆泥、雞蛋(一歲前的寶寶只用蛋黃)、過篩的低筋麵粉混合。
3、分次將純淨水、母乳或者配方奶加入混合物,直至混合物可以緩慢流動。
4、將不粘鍋底均勻加熱(這樣做出來的餅面上色才均勻好看),全程小火,無須用油。
5、舀一湯勺混合液倒在不粘鍋中間,任其自然流淌,煎到表面冒泡(大約3、4分鐘),輕輕翻面,再煎1、2分鐘。盛出待涼。
6、如此反覆,直到混合液煎完。

7、如果比較在乎造型,就在煎好后用模具壓出喜歡的圖案來~
8、我家寶寶喜歡極了,站在餐椅上邊吃邊蹦~OK,拜拜,下期再見~
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、益胃生津、痔血等功效;可与燕麦、苹果、燕麦片搭配;与西瓜、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效;可与肥牛、生菜、洋葱搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、减肥等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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