| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 无蛋奶蔓越莓饼干热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡,相当于修筑围墙322分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油室温软化
2、加入糖粉，手动充分搅打
3、筛入低粉和芡粉
4、加入蔓越莓
5、揉成团后，用保鲜袋分成两团，分别整成长条形，放入冰箱冷冻层，冷冻1小时后取出切片，厚度大约0.8厘米，烤箱预热，中层170度20分钟左右，中途观察饼干颜色，若已上色要调低烤箱温度。
6、出炉！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美容、美容养颜等功效；
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