| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 私房南瓜焖饭热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于打猎272分钟消耗的热量300 | |||||
1、大米洗净清水浸泡20分钟，南瓜去皮切成块
2、锅入油七成热入南瓜，翻炒片刻
3、放入米，翻炒后倒入热水，没过南瓜为宜。盖上盖子，小火焖15分钟。
4、再翻炒后，再放入热水，盖上盖子焖15分钟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、护肝、防癌治癌等功效；可与猪肉、莲子、红豆搭配；与明虾、羊肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、肝胆病等功效；
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