| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 翡翠鲜虾面疙瘩热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡,相当于烤面包536分钟消耗的热量150 | |||||
1、用生姜和葱煮的大虾
2、把虾肉剁碎
3、西葫芦剁碎
4、将虾肉碎和西葫芦碎放入碗中，加入四捏面粉
5、加入适量水搅拌
6、锅中放少许水，一滴油，将水烧开，放入小面疙瘩，煮沸就好了。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、消肿散结等功效；可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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