| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 糯米藕热量/卡路里2157千卡 | |||

1、将糯米红枣加入红糖泡上几个小时,塞入洗好的藕中

2、用牙签合上藕的上盖,放入高压锅

3、出锅切片
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补脑益智、舒筋活血等功效;可与红豆、鸭肉、莲藕搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、抗炎、防癌等功效;可与木瓜、薏仁、小米搭配;与牛奶、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、生津、养血补益等功效;可与鲢鱼、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与小米、黑豆、姜搭配;与皮蛋、文蛤、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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