| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 糖雪球热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于帆船运动363分钟消耗的热量180 | |||||
1、将白砂糖、水、白醋放入锅中，开大火，用锅铲不断搅拌。
2、等锅中水分蒸发差不多，有大量白沫冒出时，关火，将山楂放入。（一定要关火啊）
3、小心翻炒，让糖尽量均匀裹在山楂上，成型即可出锅。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、降血脂、活血化瘀等功效；可与牛肉、西红柿、蜂蜜搭配；与胡萝卜、海鲜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、调整胃肠道等功效；
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