| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香煎西葫芦热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于郑多燕减肥操188分钟消耗的热量360 | |||||
1、西葫芦洗净切片沾一点点干面粉
2、鸡蛋打散
3、平底锅刷一层油，沾面粉的西葫芦沾鸡蛋液放平底锅中火煎到两面金黄即可出锅食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、基围虾、干辣椒搭配；与柿子、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、抗癌、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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