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卤猪脚的热量

卤猪脚热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪脚1828千卡260千卡
白砂糖200千卡400千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
食用油620千卡899千卡
酱油23千卡63千卡
味精32千卡288千卡
老抽19千卡129千卡
总量913卤猪脚热量/卡路里2781千卡
瘦身操热量2781千卡,相当于瘦身操471分钟消耗的热量354

卤猪脚的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪脚 半个、 白砂糖 50克、 八角 4个、 桂皮 适量、 香叶 一片、 食用油 适量、 辣椒干 5个、 老抽 适量、 酱油 适量、 1勺、 味精 少许
食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、促进生长、健腰膝等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、和中益肺、除口臭等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、温阳散寒、行气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、散寒止痛、除积冷等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

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