| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡柚 | 克 | 700千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 2216克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1501千卡 | |||

1、用盐把每个胡柚搓搓,然后放置10-15分钟,最后用热水洗净控干。

2、用刨皮刀将胡柚的皮刨下备用(用刨皮刀超级方便的)而且白色部分会很少,刨下的果皮很薄~

3、将刨下的胡柚皮切细丝~

4、果肉撕碎~

5、我怕柚子皮会苦,所以将切丝的果皮放清水中,在锅里小火煮了大概10分钟,不怕苦的可以省略此步骤。然后就把柚子丝捞起,水倒掉即可~

6、把柚子丝以及柚子果肉倒入锅中,加入清水~水量稍稍覆盖果肉即可~最后放入冰糖~先中火后改小火慢炖(我用了大概1小时40分钟,因为量大,所以时间久了点,可根据自己的果肉量决定时间~)

7、OK啦~放凉后加入蜂蜜即可~3天左右就很美味啦~
胡柚的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、润肺等功效;可与黑芝麻、香蕉、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与雪花梨、胡萝卜、桑葚搭配;与鲫鱼、腐竹、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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