| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 马蹄红油抄手热量/卡路里1074千卡 | |||

1、马蹄清洗干净,削皮,切末……马蹄好吃,可吃的过程好难啊

2、肉馅,马蹄,葱姜末,加一勺蚝油,两勺水,适量食用油和食盐,顺着一个方向搅上劲儿,腌一个小时

3、开始包咯,我从市场买的馄饨皮……不要问我为什么是这个样子……我不会告诉你买成小馄饨皮了 ╯▂╰

4、坐水煮馄饨,煮好之后盛出来加红油和配菜
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、促进生长发育、治疗高血压等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、利二便等功效;可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、解毒等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、解毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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