| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 南瓜焖饭热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡,相当于打字649分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜去皮切片，米洗好备用。
2、先炒南瓜。
3、加入大米，翻炒几下。
4、加水，正好盖没大米。盖上锅盖小火焖15分钟左右。
5、加适量盐，出锅。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解毒杀虫、降血糖等功效；可与鲈鱼、枣、红豆搭配；与鲤鱼、皮皮虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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