| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 南瓜玫瑰花馒头热量/卡路里1961千卡 | |||

1、南瓜切片,放入蒸锅蒸熟。

2、趁热将白糖加入南瓜中搅拌成泥。

3、用一小碗温水将酵母发开加入面粉中搅拌均匀。

4、将南瓜泥加入面粉中搓揉。

5、将揉好的面团放至发酵两倍。

6、将发酵好的面团再次揉至里面没有空气为止。

7、将面团分割成数个小面团,用擀面杖将小面团擀成圆形面皮,五张叠放在一起,用筷子在中间印出一条印子,在搓一个长条剂子放在中间,从最下面一张面皮卷起。

8、已经卷起好的样子。

9、卷起了从中间一刀切下,就是这样了。

10、摆好在发酵20分钟。

11、上蒸锅。

12、制作完成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、清热解毒等功效;可与鲈鱼、糙米、薏米搭配;与青蟹、带鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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