鸡蛋手擀面的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、丝瓜、苋菜搭配；与鹅、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；可与鹅肉、鸡肉、鲢鱼搭配；与藕、木耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、清虚劳之热、大补虚劳等功效；可与酸菜、山药、白菜搭配；与大蒜、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、止血等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；