超级爽口凉拌菜的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、治疗高血压、促进骨骼发育等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、生津止渴等功效；可与绿豆芽、木耳菜、鱿鱼搭配；与马齿苋、卷心菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补血、减肥等功效；可与枣、鱿鱼、海蜇皮搭配；与青萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、和血、生津等功效；可与猪肝、猪肉、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、消炎等功效；可与羊肉、大蒜、猪骨搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；