| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 胡萝卜甜玉米排骨汤热量/卡路里901千卡 | |||

1、把排骨切成块,玉米,胡萝卜,切块,芹菜切丁。

2、排骨先焯一下,直到看不见血色,把排骨洗净放入锅里煮,煮滚烫后,把排骨捞出来,水倒掉,排骨再冲洗下,备用。

3、把排骨,胡萝卜,玉米,一同放进电炖锅里或煮粥煲锅里,加适量水盖过食材,选择煲汤键,熬至1到2小时。

4、熬好后放入食用盐,适量鸡精,也可省略掉不下,撒入芹菜,即可享受美味的胡萝卜玉米排骨汤。

5、胡萝卜甜玉米排骨汤
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效;可与蘑菇、海带、红薯搭配;与香菜、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、利尿等功效;可与鳕鱼、卷心菜、菠菜搭配;与白萝卜、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、防治冠心病等功效;可与小麦、橙子、菜花搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛湿、平肝降压等功效;可与粳米、葵花子、鸭肉搭配;与蛤蜊、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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