| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 易小培玫瑰花面包热量/卡路里1904千卡 | |||

1、除黄油所有东西放面包机里揉成光滑面~加入切成小块黄油~发酵~取出排气分成小份~盖上保鲜膜松弛15分钟。

2、擀成圆片

3、5片分成一组

4、卷好

5、成形

6、从中间切开

7、变成花朵

8、放入模貝中二次发酵

9、变成2倍大

10、表面刷蛋液

11、放入预热烤箱上160度~下180度烤25分钟(中间表面上色满意盖锡纸)

12、出炉

13、材料
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、调味等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与橘子、金针菇、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效;
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