| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 芝士蒜香蜜汁鸡排热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于划艇271分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡大胸分成两片，用盐和黑胡椒涂抹均匀腌十分钟以上
2、蜂蜜油和蒜末混合放在小碗中腌十分钟以上
3、不粘锅少许油中小火放入鸡胸两面煎至金黄，图上的颜色稍微还差一点火候
4、将混合的蒜蜜油倒入锅中加清水不要太多
5、汤汁收到一半的时候把芝士片铺在鸡排上盖锅盖至汤汁粘稠芝士融化就大功告成了
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、健脾胃等功效；可与醋、武昌鱼、玉米面搭配；与草菇、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、胡萝卜、黄瓜搭配；与千张、米饭、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥提味、和胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、预防糖尿病等功效；
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