| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 青椒炒肉热量/卡路里39千卡 | |||

1、材料集合,如果怕辣要去去筋……

2、第一步,油锅先炒肉片变色。

3、胡萝卜先放,稍变软放葱花姜丝,烹入酱油。

4、辣椒最后放,加少许盐,快速翻炒,如果觉得干可放少少点水。稍软,加鸡精,关火。这也是火候菜,千万别把辣椒炒得太烂,火候大了辣椒就不翠绿了,会影响食欲哈……

5、颜色靓,有食欲不?!

6、近点瞅瞅……
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与豆浆、大米、莴笋搭配;与苹果、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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