蒜香鸡翅的热量/卡路里_蒜香鸡翅的做法

1、鸡翅中洗净晾干（背后切斜刀，为了入味），把一头大蒜用刀拍碎切末，每个鸡翅中都塞点大蒜，为了蒜香味！再放入少许洋葱切末，根据鸡翅多少放入生抽（不用再放盐），再倒入黄酒腌制1至2个小时入味！PS：黄酒和生抽比例1:1，以刚刚末过鸡翅为宜！
2、腌制1至2个小时（要蒜味大可以多腌会儿），上色入味！
3、上浆！也可以不用这步，淀粉和面粉1:1调好稍微稀着点儿，略微有点挂上就行了！
4、放入比平常炒菜多一点的油，六成热放入锅中皮朝下小火慢煎，要有点耐心，要不然大火会糊！最好用不粘锅哦?
5、煎至两面金黄！出锅喽
6、香喷喷，蒜香已进入肉里，比肯德基的鸡翅好吃一万倍

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、清肠道等功效；可与排骨、火腿、五花肉搭配；与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、治疗高血压等功效；可与五花肉、猪肉、小米搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

蒜香鸡翅的热量和减肥功效