芯面道+家常蝴蝶面的热量/卡路里_芯面道+家常蝴蝶面的做法

1、准备材料
2、将胡萝卜和甜菜根去皮切小块
3、榨汁备用
4、称取蔬菜汁150g，加入鸭蛋搅匀
5、倒入面粉中加入盐搅拌成絮状，醒半小时左右，用压面机中压成较薄的面片
6、准备好切模，切出圆形面片。
7、用筷子将面片中间夹紧就成为一个漂亮的蝴蝶结了。
8、将夹好的蝴蝶面放在干燥通风处晾干后就可以装罐保存了。
9、同时起两个锅，一边放水烧开后加入蝴蝶面烧煮，煮去蝴蝶面表面沾的粉即可，这样最后的面汤会更清。
10、猪肉剁成肉糜，加入适量的料酒和生抽稍稍腌入味。另一锅锅里放少量油，倒入腌好的肉糜炒散，加入适量的水烧开，然后将煮过的蝴蝶面沥水后放入。面差不多熟的时候放入香菇菜烫熟，加入盐调味就可以出锅了。
11、再煎一个鸡蛋放在面上，一碗最家常的面就做好了

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、调味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、促消化等功效；可与香菇、羊排、狗肉搭配；与白萝卜、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；

甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、降血压等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、止消渴等功效；可与香菇、茄子、韭菜搭配；与杏仁、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

芯面道+家常蝴蝶面的热量和减肥功效