| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦糊塌子热量/卡路里37千卡 | |||

1、原料图

2、将西葫芦(也叫番瓜)擦成丝

3、在打上一个鸡蛋搅匀

4、放适量的盐和胡椒粉调味(不要加水)

5、最后把面粉一点点倒进去,慢慢搅拌均匀,不要有生面疙瘩

6、直至搅拌到面糊用筷子提起来成片就好了

7、电饼铛里刷上少量的油,将面糊倒进去,用勺子将面糊铺匀

8、待两面都煎黄后即可

9、吃时切块即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、润肺止咳等功效;可与豆腐、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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