| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 猪黑肉炒山药芥芥热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于桑拿7分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉片药切条，葱蒜准备好
2、把调料都放到碗里准备好
3、锅里放猪油烧热
4、倒入肉条翻炒至变色
5、将调料倒入锅里炒三分钟
6、加热水没过土豆，没这步直接炒也行，就是不会炒出来不会发黏
7、水干土豆熟后关火，成啦
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
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