| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 85千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 玫瑰切糕热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡,相当于越野摩托404分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米清水浸泡2小时
2、红枣洗净，温水浸泡半小时
3、红枣去核切丁
4、浸泡好的糯米下锅煮，就像煮大米粥一样
5、红枣上火蒸半小时，之后加入30克玫瑰酱，压成枣泥
6、糯米煮至膨胀，用漏勺捞出米，拌上20克白糖。剩下的米粥可以当粥喝
7、取一个较深的盘子或者保鲜盒也行，刷油
8、之后铺一层米，然后一层枣泥，然后在铺一层米，凉凉
9、然后做浇汁，200毫升水，加入40克玫瑰酱（或者两勺）煮开，10克玉米淀粉加一勺水化开，倒入烧开的玫瑰汁，粘稠后关火，备用。
10、冷后切块，浇上玫瑰汁即可。冬天吃的话切块浇汁后，可以在微波炉加热。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、活血行气等功效；可与桑葚、香瓜、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、治疗高血压、宁心安神等功效；可与兔肉、枸杞子、黑豆搭配；与葱、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
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