| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 瑶柱蛤蜊粥热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于肚皮舞231分钟消耗的热量270 | |||||
1、将瑶柱和蛤蜊放入清水中泡，时间一小时左右。
2、淘好米把米倒入电饭锅内加好适量的水（喜欢稀一点的多加点水）。
3、滴几滴橄榄油在米水中。
4、将泡发好的瑶柱和蛤蜊洗净一起倒入电饭锅内。
5、加入一小勺盐就开始预约时间开启
6、早上再加入切碎的菜叶放入粥中再煮五分钟，（喜欢吃香菜的可以直接用香菜）。
7、味道鲜美的瑶柱蛤蜊粥就可以下肚了。
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补肾、治疗高血压、滋阴等功效；可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、润肠通便等功效；可与桂圆肉、黑豆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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