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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉947千卡331千卡
洋葱35千卡40千卡
胡萝卜39千卡37千卡
黑木耳15千卡25千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
6千卡11千卡
淀粉146千卡364千卡
总量672鱼香肉丝热量/卡路里1232千卡
开车热量1232千卡,相当于开车493分钟消耗的热量150

鱼香肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 适量、 洋葱 适量、 黑木耳 适量、 胡萝卜 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 淀粉 适量、 适量、 卑县豆瓣酱 适量、 葱,姜,蒜 适量
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、润燥等功效;可与芸豆、大蒜、蒜搭配;与田螺、荞麦、黄豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、提神等功效;可与羊排、大蒜、火腿搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、祛病延年、预防便秘等功效;可与鱿鱼、竹笋、圆白菜搭配;与马肉、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、防癌等功效;可与草鱼、羊排、鳕鱼搭配;与西红柿、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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