| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 新鲜银耳雪梨冰糖枸杞羹热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡,相当于读书688分钟消耗的热量78 | |||||
1、鲜活银耳取半朵
2、雪梨一个切小块，
3、放入银耳，枸杞，雪梨，冰糖，水，大火煮开小火煮半小时。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、降血糖等功效；可与山楂、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、清热除火等功效；可与香蕉、草莓、鸭梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、治疗高血压、清肺止咳等功效；可与姜汁、银耳、百合搭配；与鹅肉、大闸蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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