| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 708千卡 | 295千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 草莓慕斯蛋糕热量/卡路里3307千卡 | |||
 热量3307千卡,相当于搬东西1323分钟消耗的热量150 | |||||
1、先来一个全家福～（＾ν＾）吉利丁片要提前泡冷水哦！！用之前捞出来隔水加热就可以啦
2、把消化饼干放入保鲜袋挤出多余空气封好口敲碎 敲的差不多拿起来用手感觉一下 要碎末一样哟
3、黄油隔水融化加入饼干碎中 搅拌均匀
4、准备一个六寸活底蛋糕模 把黄油饼干碎放入压平压瓷实～放冰箱冷藏20分钟
5、把草莓和白糖放入料理机里打成酱汁 甜度大家自己调节吧
6、热水锅上放一个碗 在碗中把奶油奶酪软化打至顺滑
7、把淡奶油打发至4分发 打蛋器打起来有一些还是会消失的纹路
8、把淡奶油倒入奶油奶酪中搅拌均匀
9、加入草莓浆搅拌均匀后再倒入隔水融化好的吉利丁片搅拌均匀
10、把慕斯液倒入模具中放入冰箱最少冷藏4个小时 最好是一晚上！！
11、冷藏好后拿出来用热毛巾在模具四周捂一下方便脱模 最后再装饰一下就OK啦(^-^)/
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、大便秘结等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治便秘、利尿等功效；可与酸奶、山楂、豆腐搭配；与黄瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
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