| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 烤包子热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于有氧操234分钟消耗的热量280 | |||||
1、面粉加一小勺盐，分批加温水搅成絮状，揉成光面团醒发20-30分钟后切成剂子。
2、剂子擀成薄皮，尽量往四方擀均匀，形状不太规则也没事。
3、中间加上馅料（刚好有胡萝卜番茄牛肉就随手用了），四边刷上蛋液。左右折向中间再刷一层蛋液。
4、这成长方形小包，面上再刷层蛋液，撒上芝麻（黑白都行，黑的还补肾：P）
5、移至烤盘下铺烘培纸，避免粘连中间最好隔开些距离。
6、烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右，表面金黄即可出炉。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与香椿、干辣椒、小米搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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