黄金南瓜肉卷的热量和减肥功效

1、南瓜洗净切小块，放微波炉里微熟，趁热碾成泥

2、将南瓜泥和老面头放进面粉里用清水和面

3、面团和好后放在温暖的地方饧发

4、面团发好了

5、用手指戳一个下不会弹

6、再用苏打和面碱的水溶液中和面团中的酸味，再放少许干面粉揉匀

7、揉成光滑面团后再进行第二次饧发

8、趁饧面的时间把熟肉剁碎，因为肉有咸味就不用再放其他的调料了

9、将饧好的面擀成面皮

10、再涂抹一层植物油

11、均匀的铺满肉碎

12、从一头卷起

13、卷成长条状

14、用刀切开

15、锅中坐水，凉水入锅

16、盖盖，大火上汽后转中火蒸15-20分即可