芙蓉干贝的热量和减肥功效

干贝丁小粒二十左右大粒十粒、鸡蛋三个、葱花适量、盐适量、水适量

1、一、干贝丁提前用温水洗净泡软，大约两时左右，然后捏成细丝；二、鸡蛋倒入容器中搅散，然后把干贝丝连同水倒入蛋碗中，加入葱花，食盐、香油少量，继续搅拌，入蒸锅大火开锅十分钟左右，关火。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防癌症等功效；可与茼蒿、青椒、桂圆肉搭配；与红薯、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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