| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 南煎豆腐热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于焊接116分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备原料，3勺酱油1勺醋，1勺糖，1勺淀粉，加水化开
2、豆腐小火煎至两面金黄。今天火大了有点糊，呵呵。不粘锅最好，如果是普通炒锅一定要小火！
3、加酱汁和葱姜蒜，大火烧开转小火焖。
4、中途可以翻面，方便入味。
5、开大火放盐收汁装盘
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防感冒、消食理气等功效；可与玉米面、马齿苋、武昌鱼搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
