家常炒饭的热量/卡路里_家常炒饭的做法

1、隔夜米饭备用（也可以把现蒸的米饭放冰箱冻半小时），胡萝卜切丁，火腿切丁，洋葱切丁备用，锅中加入少量植物油烧热（一定不要太多，不然看着就没有食欲），依次加入洋葱胡萝卜煸炒，然后加入备用的米饭，盐，鸡精翻炒，然后加入火腿香油就可以出锅了。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与松子、猪肉、苹果搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、利尿等功效；可与大米、卷心菜、豆浆搭配；与苹果、醋、山药相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与茄子、洋葱、山楂搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、调味等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、促消化等功效；

家常炒饭的热量和减肥功效